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Harina de Linaza – 10 Kg

Harina de Linaza - 10 Kg

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La Harina de Linaza baja en materia grasa es obtenida durante el proceso de prensado en frío de la semilla de Linaza (Linum Usitatissimum L.). Conserva todas sus propiedades, es altamente protéica y rica en aminoácidos esenciales (que el cuerpo humano no produce) y baja en calorías. Por ser de origen vegetal, no contiene colesterol. La linaza entera o como harina desgrasada es una de las fuentes vegetales más ricas en lignina, sustancia relacionada con el lignano, un fitoestrógeno que actúa a nivel del sistema hormonal femenino con un aparente potencial anti-cáncer y antioxidante.
Presentación: Lona Plastificada de 10kg.

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El Lino, cuyo nombre científico es Linum Usitatissimum L., es una
planta cuyas semillas se consideran oleaginosas puesto que
contienen alrededor de 40% de lípidos. Conocida también como
linaza, la semilla alcanza el 30% de fibra dietética y 20 % de
proteína.

La Harina de Linaza de Tacay Natural Oils es rica en fibra insoluble,
que no es digerida ni absorbida por el intestino delgado, por lo que
pasa relativamente intacta al intestino grueso, mejorando los
problemas de estreñimiento.

La Harina de Linaza desgrasada no contiene gluten por lo que se
puede incluir en la dieta de personas celiacas y además es baja
en Sodio.

Debido a que la fibra no se digiere, la Harina de Coco no aporta
calorías y si a esto se suma que contiene muy pocos hidratos de
Carbono, es perfecta para las dietas que regulan el peso. Además,
por su alto contenido de proteína de origen vegetal es apta para
veganos y al no contener gluten puede ser consumida por
personas celiacas.

– Tratamiento para forúnculos y abscesos.
– Tratamiento para eczemas.
– Tratamiento para curación y cicatrización de quemaduras.
– Ayuda en el control del colesterol y favorece la circulación.
– Prevención de estreñimiento y hemorroides.
– Prevención de ciertos tipos de cáncer digestivo.
– Prevención de la degeneración de las células.
– Complemento alimenticio rico en fibra y Omega 3.

No aplica para este producto como materia prima..

Por su significativo contenido de fibra dietaría, la harina de linaza
es utilizada para la elaboración de alimentos saludables,
especialmente en panadería y galletería. Aporta Calcio y
Vitaminas del complejo B que contribuyen a una alimentación
equilibrada.

MODO DE EMPLEO
Se utiliza como materia prima para la formulación de productos
comestibles para consumo humano, en aplicaciones de
panadería y galletería.

CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL
Se debe almacenar en un lugar seco y sin cambios de
temperatura, preferiblemente a temperatura ambiente. Evitar la
exposición directa a los rayos del sol.

Vida útil máxima de 12 meses a partir de la fecha de producción.

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