Harina de Coco 250grs

El Cocotero, cuyo nombre científico es Cocos Nucifera L., es una
palmera nativa de las Islas del Pacífico, que tiene interés
comercial debido a sus frutos y ha sido cultivada desde tiempos
inmemoriales gracias a su adaptabilidad.

La Harina de Coco de Tacay Natural Oils es un producto obtenido
de la primera presión por el método de prensado en frío, el cual
garantiza la conservación de sus nutrientes. No contiene ningún
aditivo químico, es puro y conserva intactos su delicioso sabor y
aroma.

Debido a que la fibra no se digiere, la Harina de Coco no aporta
calorías y si a esto se suma que contiene muy pocos hidratos de
Carbono, es perfecta para las dietas que regulan el peso. Además,
por su alto contenido de proteína de origen vegetal es apta para
veganos y al no contener gluten puede ser consumida por
personas celiacas.

– No contiene gluten.
– Bajo contenido de hidratos de Carbono.
– Alto porcentaje de fibra.
– Aporte de importantes cantidades de proteína vegetal.
– Mejora el proceso digestivo.
– Controla los niveles de glucosa en sangre.
– Mantiene el colesterol en niveles saludables.
– Ayuda a la absorción de vitaminas y minerales.
– Desintoxica el organismo.
– Optimiza el funcionamiento del corazón y del sistema inmune.

Bajo contenido de hidratos de Carbono que la hace adecuada para dietas de adelgazamiento.

Proteína de origen vegetal: aporte importante (10%), siendo apta para veganos y personas con enfermedad celíaca pues no contiene gluten.

Aporta Magnesio y Calcio, elementos importantes para el sistema nervioso y óseo.

Contiene más del 15% de fibra no digerible que facilita el funcionamiento del aparato digestivo.

Harina con un importante contenido de proteína de origen
vegetal y un significativo aporte de Calcio y Magnesio, adecuada
para la elaboración de productos fortalecidos destinados a la
alimentación humana. Tiene aplicación en:

– Comestibles de panificación y galletería.
– Mejorador de harinas.
– Productos dietéticos para regular el peso, para veganos y
celiacos.

MODO DE EMPLEO
Se utiliza como materia prima para la formulación de productos
comestibles para consumo humano, en aplicaciones de
panadería y galletería.

CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL
Se debe almacenar en un lugar seco y sin cambios de
temperatura, preferiblemente a temperatura ambiente. Evitar la
exposición directa a los rayos del sol.

Vida útil máxima de 12 meses a partir de la fecha de producción.